Il noto resort di lusso Rome Cavalieri A Waldorf Astoria Hotel, incastonato nel cuore di Roma, con la sua vista indimenticabile , propone per questo periodo festivo ,una serie di iniziative esclusive ed ecosostenibili , raffinata cucina ,e luxury wellness , per un Natale più denso di significativi ricordi.
In questo hotel che fa della tradizione il suo valore, vive per il Natale un’atmosfera fanciullesca e accogliente, dove spicca la nota collezione d’arte e gli oggetti “vintage” che caratterizzano il Natale più classico ; giocattoli in latta, trenini e slittini in legno. I materiali sono antichi: fiori e frutta secca, palline in vetro soffiato, angioletti in porcellana, addobbi in vari metalli, candele e decorazioni in cera.
Tra tutti gli addobbi spicca maestoso il simbolo natalizio per eccellenza, l’Albero ,che farà da spunto al sostegno dell’albergo alla Campagna del WWF Italia in difesa degli alberi del pianeta #StandUpForForest.
Un Abete del Caucaso Normandiano proveniente da Pistoia, allestito con i tradizionali addobbi natalizi dai colori rosso velluto, verde scuro e oro, e con scintillanti lucine che illumineranno la hall e rallegreranno tutti gli ospiti.
Uno specialista forestale controllerà periodicamente le condizioni dell’albero, indicando allo staff dell’albergo la corretta procedura d’innaffiamento, affinché possa, dopo le festività natalizie, essere ripiantato in una zona idonea alla sua crescita e al suo sviluppo.
Il sostegno al WWF prevede il coinvolgimento degli ospiti dell’albergo, per tutto il periodo delle festività natalizie: chi contribuirà con una donazione in favore della campagna, riceverà dall’albergo un gadget speciale, ovvero un elemento decorativo natalizio contenente un seme, con cui addobbare il proprio albero durante le festività per poi
piantarlo alla fine delle feste e far nascere così una nuova pianta. Un piccolo gesto in grado di sensibilizzare quanto sia importante aiutare il pianeta ad essere sempre più verde
Anche i menù seguono l’autentica tradizione culinaria italiana, alla riscoperta di antichi e tipici sapori, usanze e rituali da custodire e tramandare di generazione in generazione.
L’arte dell’alta cucina trova il suo tempio a La Pergola, con i menù stellati di Heinz Beck. Per la vigilia di Natale, per la cena del 25 dicembre, il pluristellato Chef ha creato due menù sorprendenti n cui la sua tradizionale attenzione per gusto, salute e bellezza di ogni singolo piatto è sublimata in quella vera arte culinaria che lo ha reso famoso in tutto
il mondo.
Tanto per citarne alcuni, ricordiamo l’Ostrica con sedano, mele e neve ai profumi di carpione, il Fegato grasso d’anatra con pera e zenzero e lo Scampo su radicchio Rosa di Gorizia con melograno cotto nella cenere.
Per in pranzo del 25 dicembre, gourmet e informale, l’Uliveto propone uno speciale Brunch a tema natalizio, con live stations, angoli tematici e un sontuoso buffet di dolci.
Per un dolce brindisi di Natale, il Tiepolo Lounge&Terrace offre un dopocena tra dessert del Pastry Chef Dario Nuti e degustazioni di distillati, mentre il 31 dicembre un Lounge Party con Veuve Clicquot accompagnato da delizie salate.
Varia e invitante la scelta per il Capodanno: la cena stellata a La Pergola di Heinz Beck, il Galà di San Silvestro nella sala Belle Arti firmato Fabio Boschero e Dario Nuti e infine, per un festeggiamento più informale, musica, bollicine e spettacolari fuori d’artificio sulla Terrazza degli Aranci dalla quale godere di una suggestiva vista sulla Città Eterna.
Infine, è previsto anche il divertimento dei più piccoli con musica, animazione e giochi nella Sala Ellisse a Natale, San Silvestro e Capodanno.
Irrinunciabili le proposte dedicate alla bellezza e alla cura del sé, con il Caviar Lifting & Firming Facial del Cavalieri Grand Spa Club: lusso allo stato puro che rassoda e nutre la pelle immediatamente, rendendola incredibilmente setosa, morbida e tonica. Uno splendido inizio per un nuovo anno con il Rose Hydrator, il trattamento tonificante
per ritrovare la luminosità con il prezioso olio essenziale di rosa di Damasco.
